Il cavolo è una delle verdure più nutrienti e salutari del mondo. Dovrebbe essere considerato fondamentale per la nostra alimentazione, per via della ricchezza e varietà delle sua proprietà benefiche. Nella famiglia dei cavoli troviamo il cavolo riccio, il cavolo nero e rosso, il cavolo verza, il cavolo cappuccio, il cavolo broccolo e i cavolfiori. Tra le caratteristiche […]
L’olio di jojoba è un toccasano per la salute di pelle e capelli. Scopriamo come usarlo e quale scegliere per massimizzare i benefici. Olio di jojoba, un prodotto naturale particolarmente utile per la salute di pelle e capelli. Scopriamo tutti i benefici di quest’olio vegetale e come utilizzarlo al meglio nelle diverse situazioni. Che si […]
Alimenti di origine animale che causano allergia: latte, uova, pesce, crostacei, carni
Pur potendo qualsiasi alimento determinare una reazione allergica, l’allergia alle proteine del latte vaccino costituisce certamente la più frequente di tutte le allergie alimentari. Allergia al latte e ai suoi derivati Nell’infanzia, al di sotto dei due anni di età, la frequenza di una dimostrata allergia al latte, con esclusione di tutte le forme da intolleranza, […]
Che cos’è l’Acido Ialuronico e come prepararselo da soli a casa.
  Tutti ne parlano, ma, se vai a chiedere, in pochi sanno di preciso cosa sia. Oggi cerchiamo di fare un po’ di chiarezza sull’Acido Ialuronico, anche chiamato Acido Jaluronico. Che cos’è l’Acido Ialuronico? L’Acido Ialuronico (anche detto Sodio Ialuronato o Sodio Jaluronato; nomenclatura INCI: Sodium Hyaluronate) è definibile come un bipolimero appartenente alla famiglia degli idratanti/barriera, in tale famiglia […]